Gratar pe gaz cu plita din otel decarbonizat PSR 600 G, 6400W - Roller Grill

Gratarul pe gaz PSR 600 G, marca Roller Grill este potrivit pentru sectorul de catering sau rulote fast food, fiind foarte apreciat pentru prajirea alimentelor.

Suprafata de gatit, fabricata din otel decarbonizat de 10 mm grosime este dotata cu 2 elemente de incalzire ce permit gratarului sa atinga temperatura setata in mai putin de 10 minute. Otelul decarbonizat de o grosime suficienta prajeste carnea, pestele si legumele datorita calitatii inalte a finisajului. Forma plata faciliteaza contactul pe toata suprafata acestuia pentru a asigura un transfer de caldura optim la alimentele care urmeaza sa fie gatite.

Gratarul pe gaz cu 2 zone de gatit este echipat cu o aprindere piezo dubla si doua butoane de reglare. Dupa mai putin de 10 minute de preincalzire, plita de otel atinge o temperatura uniforma pe toata suprafata de gatit datorita celor doua arzatoare in forma de stea, ce acopera intreaga suprafata din otel, asigurand o gatire omogena a preparatelor.

Gratarul este potrivit pentru a prepara o mare varietate de alimente: carne, peste, burgeri, carnati, legume, ceapa, dar si oua prajite sau omlete. Controlul independent al celor doua zone de gatit va permite sa alternati si sa variati gatirea pe plita de 600 mm latime, astfel ca se pot gati simultan doua preparate la temperaturi diferite.

Gratarul pe gaz PSR 600 G ofera o siguranta de neegalat, fiind dotat cu doua termocupluri de siguranta: in cazul unei defectiuni sau a unei scurgeri de gaz, termocuplul opreste automat gratarul.

Grasimile rezultate in urma gatirii se scurg intr-o tava de colectare. Aceasta poate fi indepartata si curatata in masina de spalat vase.

Dupa utilizare intensiva, plita poate fi curatata cu apa rece sau cuburi de gheata.

Caracteristici

- Placa de otel decarbonizat;
- 2 arzatoare in forma de stea;
- Aprindere piezo;
- 2 butoane de reglare cu pozitie de repaus;
- 2 termocupluri de siguranta.

Caracteristici tehnice

Dimensiuni exterioare: 600 x 475 x 230 mm
Suprafata de coacere: 600 x 400 mm
2 zone de gatit
Putere: 6400 W