Tava pizza 33,8 cm, Charcoal - Emile Henry

Tava pizza marca Emile Henry, diametru 33,8 cm (diametru interior 30 cm), din ceramica HR®.

Bucatariile noastre s-au schimbat mult, de-a lungul anilor, insa materialul ceramic, fiind refractar, este in continuare folosit pentru coacere. De aceea, Emile Henry a dezvoltat aceasta tava speciala pentru pizza, fiind capabila de a oferi rezultate foarte apropiate de cuptoarele traditionale.
Pe suprafata tavii intalnim niste santuri extrem de fine, care contribuie la formarea unor cruste crocante si rumenite uniform.

Puteti taia pizza direct pe tava, fara a produce zgarieturi sau deteriorari ale suprafetei. Tava pentru pizza se curata foarte usor, cu detergent si apa calda si poate fi spalata si in masina de spalat vase. Produsul nu este recomandat pentru utilizarea pe plita.

Ceramica HR® (High Resistance) dezvoltata in laboratoarele Emile Henry rezista pana la temperaturi de 270°C si distribuie caldura uniform pe toata suprafata vasului.