Tava de copt, otel, 40 x 30 cm - de Buyer

Tava de copt, marca de Buyer, fabricata din otel, ideala pentru a coace pandispans, foietaj, aluat sau baze pentru tarte.

Otelul utilizat la fabricarea tavii ofera o distributie perfecta a caldurii. Acest material este perfect pentru copt, deoarece nu pateaza baza prajiturilor sau a cornurilor din foietaj. Suprafata otelului este rugoasa, fapt ce ajuta la crearea unei perne de aer intre alimentul copt si tava.

Datorita grosimii materialului, tava rezista la variatii de temperatura fara sa se deformeze.

Aceasta are margini ridicate pentru ca preparatele sa nu cada de pe aceasta in timpul gatitului.

Culoarea albastra se datoreaza unui tratament termic de suprafata: protectie temporara impotriva oxidarii; fara acoperire antiaderenta.

Rezultate excelente la gatit: aluatul nu se inmoaie, produsele de patiserie vor fi aurii si crocante.

Sfat: se utilizeaza cu un blat sau hartie de copt, se unge bine inainte de utilizare.

Nu folositi tava pentru a lucra cu ingrediente reci.

Nu poate fi curatata in masina de spalat vase; nu utilizati detergenti. Aplicati putin ulei pentru a proteja suprafata. A se pastra intr-un loc uscat.

Dimensiune (L x l): 40 x 30 cm