Descriere
Fondată în 1797, Maison Martin-Pouret este ultima dintre cei 300 de Maîtres Vinaigriers (maeștri producători de oțet) care furnizau 80% din necesarul de oțet din vin al Franței.
Distinsă cu titlul „Entreprise du Patrimoine Vivant” în 2021 pentru know-how-ul său unic, Martin-Pouret produce oțeturi din vin maturate în butoaie de stejar, muștar din semințe măcinate pe piatră și alte condimente pentru numeroase restaurante și mese prestigioase din Franța și din străinătate.
Obsedată de calitatea produselor și de dezvoltarea sustenabilă, Martin-Pouret își selectează cu mare grijă materiile prime din Franța și are grijă să construiască relații pe termen lung cu furnizorii săi.
Din 1797, maeștrii noștri Vinaigriers au dezvoltat un savoir-faire unic, pe care îl pun în valoare prin conservarea celor mai bune legume, pentru a crea preparate murate care se apropie de perfecțiune
Cultivați în Valea Loarei, la mai puțin de 100 km de unitatea noastră de producție, castraveciorii noștri sunt conservați în oțetul nostru de vin alb, elaborat și maturat în butoaie de stejar.
Castraveciori franțuzești în oțet de Orléans – 270 g ℮
Acești castraveciori au fost cultivați în Valea Loarei. Foarte proaspeți, imediat după recoltare, sunt marinați în oțetul nostru de Orléans, pentru a vă oferi o experiență gustativă deosebită.
Origine
Din 1797, Maison Martin-Pouret a dezvoltat un savoir-faire unic care îi permite să creeze produse de o calitate fără egal.
Cuvântul „cornichon” poate desemna uneori o persoană naivă sau prostuță. La noi însă, când vorbim despre cornichons, lucrurile sunt foarte serioase. Alegem cei mai buni castraveciori din Valea Loarei, preparați în cel mai bun oțet de Orléans – al nostru.
Proces de preparare
Acești castraveciori sunt cultivați în Valea Loarei. Extra-proaspeți, imediat după recoltare, sunt marinați în oțetul nostru de Orléans, pentru a le păstra gustul autentic și textura crocantă.
Ingrediente: castraveți proaspeți, oțet din vin de Orléans (SULFIȚI), ierburi aromatice și condimente, ceapă albă, coriandru, semințe de MUȘTAR, tarhon, sare de Guérande. Alergeni: MUȘTAR, SULFIȚI.
Valori nutriționale medii per 100g produs: valoare energetică: 77 kJ/18 Kcal, proteine: 1,0 g, grăsimi: 0,2 g, din care acizi grași saturați: 0 g, glucide: 2,5 g, din care zaharuri: 0,02 g, sare: 1,0 g.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros. Cantitate netă: 270 g ℮. Produs în Franța.