Vas terrine, fonta, 8,5x26,5x6 cm, Rosu - LAVA

Vas terrine, marca Lava, dimensiuni 8,5 x 26,5 x 6 cm, capacitate 1 L, fabricat din fonta. Poate fi folosit la gatitul legumelor, pestelui si chiar pentru a prepara paine.

Fonta este un material care se incalzeste greu dar, odata incalzit, retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele din fonta sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.

Caracteristici:
Peretii vasului au o grosime de 4 mm iar in interiorul sau, acesta prezinta un strat de email negru ce faciliteaza crearea unei suprafete anti-adezive atunci cand se gateste folosind grasimi.

Baza vasului are 5 mm grosime si face posibila utilizarea vaselor Lava pe toate tipurile de plita, inclusiv la inductie. Nu se foloseste in cuptorul cu microunde.