Ulei de masline extravirgin monovarietal Roggianella 250 ml ℮, Oilalá

Ulei de masline extra virgin Monovarietal Roggianella, 250 ml ℮
◾ Produs obținut exclusiv din măsline Roggianella
◾ Pentru cei care caută un ulei de măsline cu gust fructat și intensitate medie
◾ 100% măsline italiene
◾ Campania actuală de recoltare: 2025/2026
Ulei Extra Virgin de Măsline Roggianella – Un Echilibru de Arome și Gusturi
Descoperiți bogăția senzorială a uleiului extra virgin de măsline Roggianella, un omagiu adus tradiției oliviculturii italiene.
Acest ulei, obținut dintr-un cultivar tipic regiunii Calabria, prezintă un echilibru armonios între arome și gusturi, care îmbogățește fiecare preparat prin simplitatea și puritatea sa.
Fructuozitate de intensitate medie
Uleiul se caracterizează printr-o fructuozitate medie, cu o culoare verde-aurie care anticipează notele sale aromatice. Note de iarbă proaspătă și migdală se îmbină cu nuanțe delicate de anghinare și o ușoară tentă de roșii, oferind o experiență olfactivă echilibrată și plăcută.
Gust
La gust, uleiul Roggianella dezvăluie o armonie între amăreală și iuțeală, ambele prezente în mod mediu și bine echilibrate. Această structură îi conferă complexitate, dar și accesibilitate, făcându-l versatil și potrivit pentru diverse utilizări culinare.
Persistență și note finale
Uleiul Roggianella se remarcă printr-o persistență fermă, care lasă o impresie de durată. Finalul este îmbogățit cu note de migdală proaspătă și o ușoară tentă de fructe de pădure, adăugând un strat suplimentar de complexitate.
Asocieri culinare
Uleiul Roggianella, datorită echilibrului său armonios, este un companion culinar excepțional pentru o varietate de preparate.
Ideal pentru salate proaspete sau legume la grătar, unde adaugă o notă rafinată prin aromele sale erbacee.
Versatilitatea sa îl face perfect și pentru paste, risotto, pește sau carne albă, fără a acoperi gustul preparatelor, ci completându-l elegant.
Un adevărat „all-rounder” în bucătărie, uleiul Roggianella promite să ridice fiecare preparat la un nivel superior de gust și finețe.
Geometria sacră pentru bunăstarea noastră interioară: Seed of Life
Am ales simboluri care fac parte din istoria umanității, capabile să îmbine estetica și semnificația, lăsând o amprentă memorabilă asupra celor care le privesc.
Pe sticla uleiului extra virgin monocultivar Roggianella se regăsește simbolul geometric sacru „Seed of Life”.
Această figură, formată din șapte cercuri suprapuse, simbolizează geneza existenței, reflectând armonia și perfecțiunea universului. Cercurile reprezintă cele șapte zile ale creației și evocă unitate și interconectare.
Este considerată unul dintre elementele fundamentale ale geometriei sacre, reprezentând potențialul, unitatea și legătura vieții.
Simbolizează începutul vieții, dar și echilibrul perfect între minte, corp și spirit.
Uleiul nostru Roggianella este îmbogățit simbolic prin Seed of Life, deoarece credem că poate contribui la bunăstarea interioară și exterioară a celor care îl folosesc.
Inspirându-ne din principiile fizicii cuantice și din protocolul Dr. Masaru Emoto privind transmiterea informației și vibrațiilor, am asociat aceste simboluri cu sticlele „Oilalà”.
Metoda de producție
Uleiul EVO Oilalà Roggianella este obținut exclusiv din măsline Roggianella.
De la recoltare (sfârșitul lunii octombrie – începutul lunii noiembrie) până la presare trec mai puțin de 4 ore, garantând prospețimea maximă.
Procesul de extracție la rece, cu instalații moderne cu ciclu continuu, permite păstrarea completă a proprietăților nutritive: minerale, vitamine și antioxidanți.
După extracție, uleiul este filtrat pentru a elimina impuritățile și a asigura stabilitatea în timp.
Garanție: 100% măsline italiene Roggianella
Uleiul nostru este 100% italian, obținut exclusiv din soiul Roggianella. Nu amestecăm varietăți – garantăm puritatea și originea controlată.
Disponibilitate limitată
În fiecare an producem uleiul „Novello” între octombrie și noiembrie, iar cererea ridicată face ca stocurile să fie limitate.
Fișă tehnică
Ingrediente: ulei extra virgin de măsline de înaltă calitate
Valori nutriționale medii per 100 ml:
– Energie: 821 Kcal / 3374 Kj
– Grăsimi: 94 g
– din care saturate: 14 g
– Glucide: 0 g
– Zaharuri: 0 g
– Proteine: 0 g
– Sare: 0 g
Origine: 100% Italia
Garanție: produs italian 100% din lanț controlat
An producție: 2025/2026
Recoltare: octombrie / noiembrie
Metodă extracție: presare la rece în ciclu continuu
Depozitare: silozuri inox la temperatură controlată
Aciditate maximă: 0,2%
Tip: Monocultivar / un singur soi
Soi: 100% Roggianella
Filtrat: Da
Ambalaj: sticlă închisă la culoare
Valabilitate: 18 luni de la data ambalării