Ulei de masline extravirgin organic Monovarietal Coratina 250 ml ℮, Oilalá

Ulei de masline extravirgin ecologic Coratina, 250 ml ℮
◾ Ulei extra virgin ecologic produs 100% din măsline Coratina italiene
◾ Aromă robustă și gust intens
◾ 100% măsline italiene organice
◾ Recoltă: 2025/2026
◾ Ideal pentru persoanele care caută un ulei fără urme chimice, cu gust intens și conținut foarte ridicat de antioxidanți

Uleiul extra virgin Coratina este obținut din cele mai fine măsline italiene și este alegerea ideală pentru iubitorii de gust intens, datorită fructuozității sale caracteristice și a unui postgust ușor amar și plăcut picant.
Este produs din livezi cultivate organic, fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice, respectând ecosistemul și ciclul natural al mediului.
Profil
Uleiul Monovarietal Coratina este un ulei de referință pentru intensitate și caracter. Se remarcă printr-un nivel ridicat de fructuozitate intensă și prin echilibrul dintre amăreală și iuțeală, care îi conferă profunzime și personalitate.
Datorită conținutului ridicat de polifenoli și tocoferoli, acest ulei are proprietăți antioxidante puternice, contribuind la protecția organismului împotriva îmbătrânirii celulare și oferind nutrienți esențiali.

Ideal pentru:
– tartar de carne sau pește
– supe de legume
– bruschette
– pizza
– brânzeturi proaspete (burrata, mozzarella, ricotta)
– carne la grătar
– legume coapte sau la grătar
Garanție: 100% măsline italiene Coratina
Uleiul nostru este 100% italian, obținut exclusiv din soiul Coratina. Nu amestecăm varietăți – garantăm puritatea și calitatea produsului.
Metodă de producție
Măslinele sunt recoltate între noiembrie și decembrie și sunt duse la presare în mai puțin de 4 ore de la recoltare. Extracția se realizează la rece (25°C), pentru a păstra toate proprietățile organoleptice și nutriționale.
Fișă tehnică
Ingrediente: ulei extra virgin de măsline
Valori nutriționale medii per 100 ml:
– Energie: 821 Kcal / 3374 Kj
– Grăsimi: 94 g
– din care saturate: 14 g
– Glucide: 0 g
– Zaharuri: 0 g
– Proteine: 0 g
– Sare: 0 g
Origine măsline: Puglia (Apulia), Italia
Varietate: 100% Coratina organică
Recoltă: noiembrie – decembrie
Metodă extracție: presare la rece la 25°C, max. 4 ore de la recoltare
Ambalaj: sticlă 250 ml
Termen de valabilitate: 18 luni de la îmbuteliere
Păstrare: loc întunecos și uscat
Disponibilitate limitată
În fiecare an, producția „Novello” este limitată, iar cererea ridicată face ca stocurile să fie reduse.