Articole

Am fi spus zeci de preparate pe care le poți găti la blender, dar parcă nu îi putem spune gătit, când este atât de simplu și rapid.

Mâncarea are un rol extrem de important în viața noastră. Pe lângă principalul scop – supraviețuirea, mâncatul emoțional este ceva ce facem cu toții, într-o măsură mai mică sau mai mare. Fie că ne calmăm nervii cu mâncare, că ne ajută să găsim confort când suntem triști sau sărbătorim cu ”ceva bun”, fie că ne folosim de ea pentru a ne simți mereu în control, porționând și măsurând la perfecțiune, este clar că alimentația este direct legată de emoții.

Tigaia este poate cel mai important obiect dintr-o bucătărie. Cu o tigaie bună poți prepara aproape orice, de la omlete delicioase, la fripturi, specialități și chiar deserturi. Tocmai de aceea, este o investiție pe termen lung, așa că este de preferat să alegi una de calitate și să o îngrijești corect. Oricât de bună este o tigaie, la fel ca orice vas sau accesoriu din bucătărie, dacă nu este îngrijită cu atenție, conform manualului de utilizare, se va degrada sau chiar va interacționa negativ cu alimentele.

Dacă tot am discutat în articolul "Rezoluții de an nou în bucătărie și alimentație" despre cum poți economisi bani dacă alegi produse de calitate sau dacă înlocuiești anumite produse din comerț cu cele făcute în casă, am zis să dedicăm un articol întreg acestul subiect.

Una dintre rezoluțiile propuse de noi pentru anul 2021 include și responsabilitatea față de natură. Cel mai mic efort pe care îl face fiecare dintre noi contează foarte mult pentru a respira un aer mai curat și a mânca alimente nutritive și sănătoase.

Aproximativ o treime din alimente, la nivel global, ajung la gunoi, adică aproximativ 1.3 miliarde de tone de mâncare. Gospodăriile sunt responsabile pentru 44% din aceste cifre astronomice, pe când restaurantele împart 33% din cifră.(n.r.: putem contribui și aici dacă ne comandăm mai puține feluri de mâncare și cerem acasă resturile care ne rămân)

Sfârșitul anului ne găsește mereu cu noi lecții învățate și obiective pentru anul următor. Poate că nu ne mai aventurăm cu planuri mărețe în 2021, însă măcar câteva schimbări mici, dar de impact, ne putem dori.

Crăciunul este cea mai frumoasă sărbătoare a anului în toate colțurile lumii. Este ocazia care ne apropie de cei dragi și care ne unește pe toți, indiferent de cultură, mediu sau limba vorbită. Fiecare țară are propriul mod de a sărbători, iar luna decembrie este învăluită în strălucire, luminițe, târguri și festivaluri, fețe zâmbitoare și arome deosebite în farfurii și în pahare.

Luna decembrie este cu și despre oameni dragi, despre mese întinse cu preparate gustoase, dar și despre cele mai frumoase cadouri. Dacă nu te-ai organizat deja, îți sărim noi în ajutor cu câteva idei de cadouri. Pe KitchenShop.ro poți găsi aproape orice produs util în bucătărie, indiferent că ești în căutarea unui produs cu aspect deosebit, cu tematică de Crăciun, prietenos cu mediul sau foarte util și distractiv de folosit.

Una dintre marile bucurii culinare este o tavă cu plăcinte delicioase și parfumate, gata de a fi savurate. Legenda spune că multe degete au fost prinse în plăcinte fierbinți, proaspăt scoase din cuptor.

Creierul nostru iubește combinația de fructe cu aluaturi fragede dulci, dar și tartele sărate pot fi la fel de apetisante. Ambele variante sunt o idee minunată pentru aperitiv, fel principal sau desert.